首頁 ﹥ 最新消息 > 健康資訊 > 臺灣多少老人有「肌少症」？四方式檢視你是否肌肉量不足、蛋白質不足 2016-07-20
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訪／丁彥伶
臺灣人的肌少症有多嚴重？台大醫院竹東分院院長詹鼎正表示，目前國內還沒有大規模的調查，不過在門診裡所看到的銀髮族中，約有20％的老人，相對有肌無力的問題，顯示國人真的應該正視「肌少症」。
詹鼎正認為，老化當然是肌少症的重要原因，而許多老人家的營養攝取不足，也是造成肌少症惡化的重要因素；臺灣的老人普遍都有蛋白質攝取不足的情況，其主要的原因是「牙口不好」，咀嚼能力慢慢變差後，在咀嚼不易的情況下，老人家愈來愈不愛吃肉。
▊ 新觀念：老人比一般人要吃更多蛋白質
詹鼎正認為我們應該調整一個健康觀念：老人家要比一般人攝取更多蛋白質。
在過去，大家認為老人家的活動力較小，所以熱量不必像年輕人一樣多；蛋白質的建議攝取量，也從成年人的每公斤體重攝取1公克，調降為每公斤體重攝取0.8公克，但這樣的調整，反而造成老人家的蛋白質攝取不足。
詹鼎正說，人體都有蛋白質合成以及蛋白質分解的機制，老人的蛋白質分解作用比年輕人快，所以消耗得多，因此，每公斤體重建議攝取0.8克的蛋白質的量，對老人家而言是不足的。
所以現在醫師的觀念都改變了，建議銀髮族每公斤體重應該攝取1公克或1.2公克才夠。
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